綿半HDグループの綿半ホームエイドは、鰹節本来の香り高く旨みたっぷりの「本かつおだし(顆粒)」を新発売

2025年5月29日 17:17

■6月1日より綿半各店舗で販売

　綿半ホールディングス<3199>(東証プライム)グループの綿半ホームエイド(長野県長野市)は、この度、家庭料理をワンランク引き上げる、綿半オリジナル商品の顆粒だし「本かつおだし」を、6月1日より綿半各店舗で新たに発売する。

【製品特長】・香りと味にこだわり　同製品は強い鰹節香を実現するため、香りと味のバランスが異なる二種類の鰹節をブレンドした。うまみ成分のイノシン酸が強い鰹節と、燻香の強い鰹節を厳選し、これまでにない強く深い旨みと香り高いかつおだしが完成した。

・鰹節へのこだわり　鰹節の屈指の産地、焼津にて製造された鰹節のみを贅沢に使用。近年、共働き世帯の増加により「時短調理でも本格的な味を楽しみたい」というニーズが増えている。同社では長年培ってきた商品開発力を生かし、手軽さと本格志向の両立をめざしてこの商品を企画、開発した。

【商品概要】商品名:本かつおだし　顆粒タイプ内容量:450g 発売日:2025年6月1日(日) 販売価格:614円(税込) 販売店舗:綿半各店舗 (情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)