ケンコーマヨネーズはフードサービス業向けに線引きが簡単にできる「かけるマヨネーズ」を発売

2021年11月11日 13:32

　ケンコーマヨネーズ<2915>(東1)は、フードサービス業向けに、線引きが簡単にできる「かけるマヨネーズ」を11月15日に発売する。

　同商品は、20年9月発売「白いマヨソース」、21年4月発売「ラーマヨソース」「レモンマヨソース」に続く“線引き簡単”シリーズ4つ目の新商品。いずれも絞り口の径が小さく3mmの線引きができることから、手軽にいつもの料理に彩りを添え、味に変化をつけることができると、好評を得ている。

　発売する「かけるマヨネーズ」は、卵黄の風味とコクが引き立つよう酸味と塩味をバランス良く整えた卵黄型のマヨネーズで、なめらかな口どけとまろやかな味わいが楽しめる。サラダやトーストのほか、丼物やピザなどにかけて使用するのがおすすめ。

【かけるマヨネーズ】

　卵黄の風味とコクが引き立つよう酸味と塩味をバランス良く整えた、卵黄型のマヨネーズ。なめらかな口どけとまろやかな味わいが堪能できる。詰め替えずにそのまま簡単に3mmの線引きが可能。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)