パーク ハイアット 東京のバレンタイン＆ホワイトデースイーツ
2019年1月2日 09:52
パーク ハイアット 東京から2019年のバレンタインデー＆ホワイトデーに向けたスイーツが登場。パーク ハイアット 東京内「ペストリーブティック」にて2019年2月1日(金)から3月14日(木)の期間で販売される。
■ラズベリー スフレ ショコラ
軽やかなスフレ生地の上に濃厚なチョコレートクリームと甘酸っぱいフランボワーズを乗せた「ラズベリー スフレ ショコラ」。香り高いチョコレートの豊かな味わいと、フレッシュな果実味のコンビネーションが絶妙な一品に仕上げられた。
■柚子ホワイト スフレ
「柚子ホワイト スフレ」では、パッションフルーツとホワイトチョコレートのスフレ生地に、サワークリームとマスカルポーネチーズのクリーム、柚子風味のスプレッドを合わせた。多彩なフレーバーの心地よい酸味が爽やかな一品だ。
■ストロベリーハート
あまおう苺のコンポートゼリーとストロベリー風味のチョコレートムースの「ストロベリーハート」。苺の風味を存分に味わえることはもちろん、ベースにしたアーモンド生地の食感もポイント。
■ラブチェリー
さくらんぼのモチーフを模った「ラブチェリー」には、チェリーコンポート、サワークリーム＆マスカルポーネチーズムース、チョコレートムースを組み合わせている。ほのかに香るキルシュで味わいに深みをプラスし、キュートで大人なスイーツに。
■バレンタインハート
「バレンタインハート」は、彩りも楽しいチョコレートボックス。ダークチョコレートの赤いハートにはチェリージュレとガナッシュ、果実の味を効かせて。黄色のハートは、パッションフルーツの酸味とバナナの濃厚な味わいのハーモニーが特徴の1粒となっている。
■チェリー チョコレートバー
毎年好評のチョコレートバーが、2019年はグリオットチェリーのジュレを包んだダークチョコレートで登場。シンプルなビジュアルと洗練されたパッケージデザインはギフトにもおすすめ。
【詳細】パーク ハイアット 東京 2019年バレンタインデー＆ホワイトデー販売期間：2019年2月1日(金)～3月14日(木)販売店舗：パーク ハイアット 東京 2階「ペストリー ブティック」住所：東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 2階価格：ラズベリー スフレ ショコラ 3,200円柚子ホワイト スフレ 3,200円ストロベリーハート 4,200円ラブチェリー 920円バレンタインハート 2個入り 800円/4個入り 1,600円/9個入り 3,200円、チェリー チョコレートバー 2,400円※価格は全て税込。※ラズベリー スフレ ショコラは2月14日(木)までの販売。※柚子ホワイトスフレは3月1日(金)発売。【予約・問い合わせ】ペストリー ブティックTEL：03-5323-3462