生地の材料に乾燥コオロギ使ったパン フィンランドで発売

2017年11月30日 15:02

 フィンランドで乾燥コオロギを生地の材料として使用したパンが発売されたそうだ(ロイター)。

 小麦粉などに乾燥コオロギを粉にしたものを加えたパン生地を使用したもので、1本あたり約70匹分のコオロギが使われているという。価格は3.99ユーロー(約530円)だそうだ。味は普通のパンとあまり変わらないという。

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