セブン&アイとキリン、共同開発した「無ろ過ビール」を販売
2015年6月3日 17:56
セブン-イレブン、イトーヨーカドーなどを展開するセブン&アイ・ホールディングスとキリンは2日、原材料と製法にこだわったビール「セブンゴールド まろやかエール<無濾過>｣を共同開発し、9日から全国のセブン&アイ各社の酒類取り扱い店舗で販売すると発表した。価格は212 円(税別)。容量は305ml。アルコール度数は5%である。
新開発のビールは、これまでのコクやキレなどを重視したビールとは一線を画し、これまでのビールの枠にとらわれない新たな価値を持ったビールとして開発したという。特徴は、無ろ過ならではのまろやかな口あたりと、キリンが保有している1,000種類以上の酵母のなかから厳選された酵母の使用による上面発酵(エールタイプ)の華やかな香り。
販売店舗は、全国のセブン-イレブン、イトーヨーカドーの他、ヨークベニマル、ヨークマート、そごう・西武、シェルガーデンの酒類取扱い店舗(5月末現在、約17,970店舗)。（記事：阪木朱玲・記事一覧を見る）