ピックルスコーポレーションは3月1日より「鰹だしのきいた梅干」、「昆布だしのきいた梅干」を順次発売

2015年3月3日 09:30

　ピックルスコーポレーション<2925>（JQS）は、3月1日から「鰹だしのきいた梅干」、「昆布だしのきいた梅干」を順次発売します。

　「鰹だしのきいた浅漬シリーズ」に続く、創業元禄12（1699）年、鰹節の老舗「にんべん」とのコラボレーション商品です。シリーズ商品として、にんべんが創業以来商いを続ける東京・日本橋、昆布の運搬船・北前船をモチーフとし、「和」を表現したパッケージとしています。

　「鰹だしのきいた梅干」は、共同開発したオリジナルの鰹だしとにんべんの花かつおを使用し、かつおの風味香る上品な味わいに加え、紀州南高梅を使い、塩分も控えめの約5%と食べやすく仕上げています。

　「昆布だしのきいた梅干」は、にんべんの北海道産昆布を使用した昆布だしを使い、北海道産角切り昆布をトッピングしています。（情報提供:日本インタビュ新聞社=Media-IR）