アメリカの食品会社、「キムチジュース」を売り出す

2017年6月20日 11:40

記事提供元：スラド

KAMUI曰く、　中央日報の記事によると、オーガニック食品などを扱うGold Mine Natural Foodという会社が「キムチジュース」の販売を始めたそうだ（参考：アマゾンの通販ページ）

　32オンス（約0.95リットル）の瓶入り「100％オーガニックキムチジュース」で、価格は約17ドル。グルテンフリーでコーシャーにも対応しており、ヴィーガン（完全菜食主義者）にもおすすめらしい。なんともキワモノっぽい印象だが、アマゾンを見ると5つ星があったりして結構評価が高い。

　なお、この会社は穀類やドライフルーツなどの食品のほか、味噌や醤油、ザワークラウトなどの発酵食品も取り扱っていて、変わったモノとしてはザワークラウトのジュースや、ザワークラウトのクワスなどがあるようだ。「クワス」についてはウィキペディアの項目を参照して下さい（笑）。

※この記事はスラドから提供を受けて配信しています。

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