キル フェ ボン、限定タルト「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」

　キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」が限定登場。2017年6月20日(火)・21日(水)の2日間、キル フェ ボン全店にて発売される。

　夏至と冬至の夜、2時間電気を消そうと呼びかける「100万人のキャンドルナイト」がスタートしたのは2003年。キル フェ ボンでは、2005年の夏至からこの活動に参加している。毎月20日を“キャンドルナイトの日” と決め、店内に蜜蝋火を灯し、またこの日だけのキャンドルナイト限定ケーキを提供している。

　6月は夏至という事で、贅沢にさくらんぼ「佐藤錦」を使った「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」を展開。イメージしたのは、ロウソクの灯火。サクランボの蜂蜜を効かせたなめらかなチーズムースと風味豊かな杏仁ムースを合わせ、その上に旬の佐藤錦をたっぷりと。サワーチェリーソースが甘酸っぱく香る、1年でたった2日間だけのスペシャルな味わいが楽しめる。

【アイテム詳細】
キル フェ ボン(Qu'il fait bon)「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」
発売期間：2017年6月20日(火)・21日(水)
取扱店舗：キル フェ ボン全店
価格：ピース 1,073円、ホール(25cm) 10,152円
※数量限定のため、売切りの場合有り。
※キャンドルディスプレイの開催時間は17:00～閉店まで。
※東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜、グランフロント大阪店はLED キャンドルのみの演出。