不二家の定番「金と銀」「とろ～りカスタード」がリニューアル

　不二家は20日、人気のシュークリーム商品「金と銀」と「とろ～りカスタード」をリニューアルし、24日から全国の不二家洋菓子店で販売すると発表した。

　不二家の看板商品である「金と銀」は、金を表すカスタードクリームと、銀を表す生クリームがたっぷり詰まった贅沢なシュークリーム。マダガスカル産のバニラビーンズが入った濃厚なカスタードクリームを、よりコクのある味わいに仕上げ、生クリームは北海道産純生クリームの配合を従来品より10%増やすことで乳味をアップさせたという。シュー生地にもこだわり、国産小麦を使用することで小麦の豊かな風味とソフトな口どけを実現させた。価格は160円（税込）。

　「金と銀」同様、マダガスカル産バニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷり詰まった「とろ～りカスタード」は、クリームの風味とコクをさらにアップさせた。国産小麦を使って焼き上げたシュー生地とクリームとの一体感を、これまで以上に楽しめる商品だという。価格は108円（税込）。それぞれ、一部の不二家レストランでも販売するとしている。（記事：カタタク・記事一覧を見る）